Mangiare sano è un aspetto fondamentale della pratica yoga i cui benefici si estendono anche alla salute e la qualità della vita di una persona.
Pertanto, vi presentiamo una serie di regole che governano la dieta yogica:
- Tutti i cibi che vengono direttamente dalla terra, il sole, l’aria e l’acqua sono più nutrienti e più sani di quelli che vengono indirettamente da essi. Oltre a mangiare in maniera variata, in modo semplice e con prodotti freschi.
- Una dieta vegetariana che include verdura, cereali, frutta, verdura, latticini e miele, è raccomandato, oltre a mangiare lentamente, assaporando ogni boccone e mai in eccesso.
- Gli yogi considerano dannosi per la salute gli alimenti amari, acidi, salati, troppo caldi, asciutti, piccanti e forti.
- Dal punto di vista sottile ed energico, si ritiene che mangiare carne animale, promuove la rabbia, il risentimento e il comportamento passionale, assorbendo sentimenti di timore, dolore, paura e violenza subiti dall’animale prima della morte .
- L’opzione della coltivazione, aiuterebbe a combattere la fame e la malnutrizione nel mondo. Per questo si prediligono i prodotti biologici senza sostanze chimiche dannose per la salute.
Oltre a questi principi, lo yoga proclama coltivare i rapporti con le persone, gli animali e le cose.
Un rapporto sano con il cibo permette di fare un uso migliore delle sostanze nutritive.
Pertanto, il cibo è uno dei pilastri fondamentali della salute, insieme con la respirazione, l’esercizio fisico, il riposo, e il pensiero positivo.